Buffet - Angebot

Wir liefern Ihnen zu allen Wochen-, Sonn- und Feiertagen

 

 

Fisch
Fischgrillplatte
Gedünstetes Lachsfilet oder Butterfischfilet

- im Lauchbett
- auf Sauerkraut
- Blattspinat oder Sauerkraut

 

 

Geflügel
Hähnchenkeule
Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße
Entenbrustfilet
Gänsekeulen
gefülltes Hähnchenbrustfilet in Kräutersahnesoße
 

 

Beilagen
Kartoffeln & Reis
Kartoffeltaschen
Kartoffelgratin
Klöße
Kroketten
Nudelpfanne
 

 

Braten
Kassler mit Sauerkraut / Ananas
Spitzbraten
Spanferkelbraten
Jägerbraten / gefüllte Braten
Grillplatte
Schweinekeule
Schnitzel/ Steak/ überbacken
Minihaxen
Geschnetzeltes
Sahneschnitzel
Wildspezialitäten
( Wildschwein-, Hirschbraten + Gulasch)

 

Gemüse und Salate
warme Gemüseplatte
Tomaten-, Gurken-, Rotkohl-, Bohnensalat
 
 

 

Vor- und  Nachspeisen
Hochzeitssuppe Rote Grütze
Gulaschsuppe versch. Mousse
Käsesuppe Obstspieße
   
   
   

 

Sonstiges
gefüllte Pilzköpfe
Schinkenröllchen
Pilzpfanne
 
 
 

 

Platten, Salate und mehr!
Fischplatte
Käseplatte
Bratenplatte
Schlachteplatte
Schinkenplatte
Salamiplatte
Gehacktes
Butter
Brot- & Brötchenkorb
Gefüllte Eier
Käsespieße
Heringssalat
Schichtsalat
Brokkolisalat
Geflügelsalat
Eisbergsalat
Schwarzwurzelsalat